Ramenfuji Ishibeten

石部駅周辺では唯一のラーメン屋。飲食店自体が数少なく、旅行者には貴重なお店と言えると思います。周囲は工業地帯と住宅地ですからね。 平日午後2時ごろに入店。車で来られるお客さんがそこそこいますが空いていて入店・食券購入、即着席。 ラーメン850円をいただきました。まさに酸味のないThe醤油ラーメン。味としては醤油一辺倒で美味しくいただきました。チャーシューの味も良かったのでチャーシューメンも良いかも。味はしょうゆ、しお、みそと選択肢があり、唐揚げ等のサイドメニュも一通りあるようです。 そもそもの席数からして多くはないですが、私が窺った時はおばあさん1人で切り盛りされておられたのでお客が多いとちょっと遅くなるかもしれません。あと細かいこと気にしてたら食えんかな。

- 和利寺田 -

平日の15時頃に訪問しました。オバちゃんのワンオペでしたが手際良くラーメンを“お待っとうさん”と提供され、なんかホッコリします。ラーメン特製しょうゆ大盛を注文。他のラーメン藤より醤油スープが濃く、塩分もしっかりしています。特にドライブで疲れたり眠い時には重宝します。

- Tomo K -

とても年季を感じるお店で､昔からずっとあるんだなと一目でわかります。 素晴らしいことだと思います。 入口で食券を購入。 あとはおばちゃんがやってくれます。 ラーメン(醤油､味噌､しお)､唐揚げ､餃子､焼豚などあります。 深夜帯に行ったからなのかはわかりませんが､おばちゃんがひとりで切り盛りしていて､それも凄いなと思いました。 寛大な心で伺えない方は､はなから行かない方がいいと思います。 ラーメンめっちゃ美味しかったです！！！

- A.S nin -

The food is very good, I ate salt ramen and I can say is one of the best that I've ever ate before. The old man, he's serious and doesn't say things like "welcome", but it's not his obligation either

- Ayumi Sakamoto (Mel) -

醤油ラーメンの色々乗ったやつを食べました。 出汁はコクがあって美味しい。麺は中型ストレート麺で出汁も絡んで美味しい。 甘みもある。 丸源ラーメンの味の方向性。 女性の方がテキパキ動いてました。 丁度外壁工事してるみたいで気づきにくいかも。 こういうラーメン屋は大好きです。

- ヒッキー -

久し振りに利用しました。 数十年振りです。 かなりの老舗。 ラーメンは醤油ベース。 麺が美味しい。 ラーメンとライス ￥１０５０ ボリューム満点。 らーめん単品は￥８５０ 中華そば風で、素朴な味。 塩ラーメンも有ります。 ラーメンは、 チャーシュー麵のようにおいしい。 もやしがいっぱい、ちょっとゆで気味。 店内は、カウンター席のみで１０人以上は、 入る事出来ます。 駐車場も１０台は十分に止められます。 国道沿いで便利。

- てつです -

以前はおじいさんの店員さんがいらっしゃったのですが、その方は接客態度がものすごく悪かったです。 ただ、今回は40歳ぐらいの別の若い男性の店員さんがいらっしゃいました。 その方は接客がものすごく丁寧で気さくに話してくださり、5千円札しか手持ちがなかったのですが嫌な顔ひとつせず、両替してくださりました。 料理自体ももちろん美味しかったですが、気持ちの良い接客をされるとさらに美味しく感じました。

- シラえもん -

もう30年以上前、兵庫県三田市にあったラーメン藤さんによく通っていたのですが閉店。主人が仕事で滋賀方面に行った際に立ち寄ったらとても美味しかったと言っていて、その時初めてチェーン店だということを知りました。 今回たまたま近くに用事があり念願の藤ラーメンさんへ。変わらぬ味に本当に感動です。 この、スープで茹でているかのように味が染みた麺。本当にとても懐かしく美味しかったです。 藤さんの薄くスライスされたチャーシューがとても私好みで、これも変わらない美味しさでした。 お店の方の対応も良く、丁寧に調理されている姿も良かったです。 ごちそうさまでした。

- 羊 -